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Arredamento Locali Pubblici

Trust the young people; trust this generation's innovation.

Soluzioni d'arredo chiavi in mano per bar, ristoranti, gelaterie, negozi, cucine, farmacie

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Speciale HoReCa

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Speciale Macellerie e Gastronomie

Fin dalla sua nascita nel 1957, Cavigar si occupa di arredamenti chiavi in mano per macellerie e gastronomie che prima dell'avvento della grande distribuzione costituivano i punti vendita di prodotti alimentari più vicini al consumatore.

Arredare un pubblico esercizio del settore food, come gastronomie, macellerie o pescherie, significa soddisfare allo stesso tempo due necessità diverse: la corretta conservazione degli alimenti, per garantirne la qualità e la freschezza e la valorizzazione dei prodotti in esposizione, per favorirne l'acquisto da parte della clientela del negozio. Cavigar fornisce soluzioni d'arredo e attrezzature su misura per gastronomie e macellerie in grado di conciliare efficacemente queste esigenze.

Vuoi saperne di più?

Per contattarci ti bastano pochi passi! Compila il form a fondo pagina per farci conoscere la tua idea e richiederci un preventivo. Il personale di Cavigar risponderà il prima possibile, con competenza e professionalità.

Seguiranno quindi:

  • un briefing, a tu per tu, in cui verranno limati i dettagli progettuali;
  • un sopralluogo del nostro personale sul posto;
  • un’anteprima digitale in 3D del progetto.

Se la nostra proposta ti soddisfa, non dovrai più preoccuparti di nulla, a tutto il resto penseremo noi!

Con la formula chiavi in mano ci impegniamo a costruire, installare e testare ogni arredo, in modo da consegnarti un locale perfettamente funzionale e pronto all’uso, senza sorprese sul prezzo finale! Sei pronto per iniziare la tua nuova attività con Cavigar?

Macellerie e gastronomie: le ultime realizzazioni

Macelleria “Il taglio” – Cernusco Lombardone (LC)
Macelleria “Il taglio” – Cernusco Lombardone (LC)
Corrado Benedetti – S. Anna D’Alfaedo (Vr)
Corrado Benedetti – S. Anna D’Alfaedo (Vr)
Market Valbusa - Bosco Chiesanuova (Vr)
Market Valbusa - Bosco Chiesanuova (Vr)
Salumificio - Bertelli (Montagnana - Pd)
Salumificio - Bertelli (Montagnana - Pd)
La Bottega di Azzoni - Pegognaga (Mn)
La Bottega di Azzoni - Pegognaga (Mn)
Macelleria
Macelleria "Cavargna" - Malvaglia (Svizzera)
Alimentari Parma 1 - Savona
Alimentari Parma 1 - Savona
arredamento macelleria Verona, macelleria Venturini
Macelleria Venturini (VR)
Macelleria salumeria gastronomia Turina - Curtatone (Mn)
Macelleria salumeria gastronomia Turina - Curtatone (Mn)
arredamento polleria gastronomia Delon
Polleria Gastronomia Delon - Verona
arredamento gastronomia Dal Corso
Laboratorio gastronomico e catering "Dal Corso", Sommacampgna (Vr)
Macelleria Manzoli - Bologna
Macelleria Manzoli - Bologna

Le NEWS dal mondo CAVIGAR

  • NOVO Osteria, Borgonovo Val Tidone (PC)
  • NOVO Osteria, Borgonovo Val Tidone (PC)

NOVO Osteria, Borgonovo Val Tidone (PC)

01 Agosto 2022

È online la gallery del ristorante con suite NOVO Osteria, Borgonovo Val Tidone (PC)! Un contesto ricco di dettagli e storia dove Cavigar ha apportato il suo know-how e il suo gusto inconfondibile fatto di stile, materiali e atmosfere magiche. Un ambiente dove storia e materiali si incontrano rinnovando l'immagine di un design dal gusto esclusivo.

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  • La scelta di aprire un Wine Bar (di successo)
  • La scelta di aprire un Wine Bar (di successo)

La scelta di aprire un Wine Bar (di successo)

12 Luglio 2022

È un tipo di locale che oggi trova molto riscontro, abbracciando diverse generazioni, perché è un segmento in crescita, che incuriosisce e coinvolge. A patto che la scelta dei prodotti somministrati siano selezionati, ricercati e di prima qualità. Senza dimenticare che è la formazione dell’“oste” che determinerà la differenza.

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  • Come arredare un bar di piccole dimensioni?
  • Come arredare un bar di piccole dimensioni?

Come arredare un bar di piccole dimensioni?

07 Luglio 2022

L’allestimento di un locale oggi punta su meccanismi che seguono le tendenze del momento e non solo. La funzionalità degli arredi destinati a un locale di pochi metri quadrati risulta fondamentale, perché il successo dell’attività è la risultante del servizio offerto e della qualità dei prodotti serviti. Senza mai dimenticare l'esetica, ovviamente, nota dominante di un arredo che mette in mostra le sue carte più peculiari.

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  • Aprire una macelleria? Fai attenzione ai trend più importanti
  • Aprire una macelleria? Fai attenzione ai trend più importanti

Aprire una macelleria? Fai attenzione ai trend più importanti

22 Giugno 2022

Oggi la macelleria è molto di più del negozio dove un tempo ci si recava per acquistare solo tagli di carni o insaccati per la preparazione di pietanze. I ritmi di vita e le abitudini sono sensibilmente cambiate e la conseguenza è attuare una strategia di business più attuale. Prodotti, modalità e le stesse attrezzature da contemplare per una nuova attività, sono un pensiero che va scelto in base ad una filosofia ben precisa.

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  • Cavigar progetta e arreda la pasticceria De Rossi (Vr)
  • Cavigar progetta e arreda la pasticceria De Rossi (Vr)

Cavigar progetta e arreda la pasticceria De Rossi (Vr)

03 Giugno 2022

Nuova apertura! De Rossi, un nome che a Verona è riconducibile alla panificazione e alla pasticceria di ottima produzione e che ha scelto di firmare con Cavigar un nuovo arredo. Una location interessante che è stata trasformata ed adattata alle nuove esigenze di questo segmento di mercato. Un locale che si fa notare per i suoi colori e le sue finiture

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  • Tabaccheria: la scelta dell’arredo giusto può aumentare le vendite
  • Tabaccheria: la scelta dell’arredo giusto può aumentare le vendite

Tabaccheria: la scelta dell’arredo giusto può aumentare le vendite

25 Maggio 2022

Sembra una categoria merceologica che appartiene ad una nicchia di mercato quasi invisibile, eppure ci sono progetti che ripagano. Grazie anche alla scelta del giusto allestimento che può favorire le vendite. Quando si decide di avviare una nuova attività o semplicemente di dare nuova vita ad un negozio già esistente, l’obiettivo primario spesso è quello di aumentare il fatturato.

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  • Arredo panificio: differenziarsi è la parola d'ordine
  • Arredo panificio: differenziarsi è la parola d'ordine

Arredo panificio: differenziarsi è la parola d'ordine

16 Maggio 2022

Ambienti ormai ibridi, dove si può acquistare il pane ma anche effettuare sevizio di caffetteria, il panificio oggi più che mai si è trasformato in un vero è proprio locale ricco di attrattive dove è necessario differenziarsi per raccontare al meglio il proprio prodotto e fidelizzare il cliente.

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  • New opening: a Coredo (Tn) un nuovo locale firmato Cavigar
  • New opening: a Coredo (Tn) un nuovo locale firmato Cavigar

New opening: a Coredo (Tn) un nuovo locale firmato Cavigar

06 Maggio 2022

Un nuovo locale firmato Cavigar apre in provincia di Trento. La progettazione e la realizzazione ad opera della creatività e dell'artigianalità di Cavigar, realizza questo bar, caffetteria e gelateria, con materiali naturali che rispecchiano la tipicità del territorio. 

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  • Strategie anti-crisi per il food & beverage
  • Strategie anti-crisi per il food & beverage

Strategie anti-crisi per il food & beverage

08 Aprile 2022

Il periodo storico ci presenta una situazione che cerca di ripartire ma con qualche difficoltà e il mondo del food e del beverage (ovvero all'intera "industria" del bere e del mangiare) ha bisogno di una spinta strategica. Vediamo alcuni suggerimenti che rappresentano un modo per fronteggiare la lenta fase di ripresa.

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  • La birra: piace ai fedelissimi Millenials
  • La birra: piace ai fedelissimi Millenials

La birra: piace ai fedelissimi Millenials

31 marzo 2022

È la generazione che predilige il mangiar fuori casa, in aggregazione con i propri coetanei e con la costante ricerca alla convivialità: i giovani nati tra la metà degli anni Ottanta e i primi anni del Duemila, la cosiddetta generazione Y, sono il segmento più fiorente su cui investire, che amano in modo smisurato la dolce bevanda al luppolo.

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Il Blog di CAVIGAR

  • Gli indirizzi dei Concept nel settore pubblici esercizi con Cavigar per il mercato nazionale
  • Gli indirizzi dei Concept nel settore pubblici esercizi con Cavigar per il mercato nazionale

Gli indirizzi dei Concept nel settore pubblici esercizi con Cavigar per il mercato nazionale

Secondo quanto emerso i quattro nuovi profili verso cui ci si sta indirizzando sono:
Ristoranti e bar come case.
Non solo Home delivery ma anche ristoranti che assomigliano al salotto di un’accogliente abitazione privata. Gli spazi sono intimi, i coperti pochi, spesso gli orari sono molto flessibili e i menù come siamo abituati a conoscerli non esistono più.

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  • Ultimi mesi per godere del superammortamento: Cavigar offre consulenze gratuite
  • Ultimi mesi per godere del superammortamento: Cavigar offre consulenze gratuite

Ultimi mesi per godere del superammortamento: Cavigar offre consulenze gratuite

La Legge di Bilancio 2018 ha confermato il bonus iper-ammortamento fino a dicembre 2019: ecco come utilizzarlo e i prodotti che possono essere acquistati

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  • Le 5 tendenze tecnologiche per il Retail nell'epoca dell'esperienza digitale
  • Le 5 tendenze tecnologiche per il Retail nell'epoca dell'esperienza digitale

Le 5 tendenze tecnologiche per il Retail nell'epoca dell'esperienza digitale

Secondo Manhattan Associates vi sono cinque tendenze tecnologiche che, nel corso del 2018, impatteranno maggiormente sul settore retail e sulle strategie di business ad esso correlate.

"In un settore in rapidissima evoluzione, i retailer sono alla ricerca di nuovi modi per intercettare e soddisfare le aspettative in continua crescita dei consumatori -ha osservato Craig Summers, Uk Managing Director di Manhattan Associates - L’innovazione procede a ritmo sempre più veloce e, per questo, prevediamo che nel prossimo anno i retailer arriveranno a raddoppiare gli investimenti per l’infrastruttura tecnologica"

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  • Bando Storevolution: un'occasione da non perdere da Regione Lombardia
  • Bando Storevolution: un'occasione da non perdere da Regione Lombardia

Bando Storevolution: un'occasione da non perdere da Regione Lombardia

Il bando supporta le micro, piccole e medie imprese commerciali al dettaglio in sede fissa con lo scopo di affrontare i cambiamenti legati alla rivoluzione digitale che ha cambiato le abitudini e i comportamenti di acquisto dei consumatori e di consentire un riposizionamento strutturale del modo di fare negozio. Domande dal 10 settembre all'8 ottobre 2018.

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  • Come difendersi da Amazon? Con alcune leve consigliate da Cavigar
  • Come difendersi da Amazon? Con alcune leve consigliate da Cavigar

Come difendersi da Amazon? Con alcune leve consigliate da Cavigar

Ci sono leve e punti di forza che i retailer possono sfruttare da subito per rimanere competitivi sul mercato, puntando su quelle caratteristiche che il business model di Amazon non prevede ancora

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  • Torna il negozio alimentare, boom della spesa sotto casa. Nuove prospettive.
  • Torna il negozio alimentare, boom della spesa sotto casa. Nuove prospettive.

Torna il negozio alimentare, boom della spesa sotto casa. Nuove prospettive.

Oltre la metà degli italiani fa la spesa sotto casa. Torna così di moda il supermercato di quartiere con i suoi tradizionali punti di forza: accessibilità e cortesia del personale. Il negozio di vicinato si è anche innovato portando la spesa direttamente a casa e aprendosi all’online. E’ la fotografia scattata da Confcommercio nel volume “Il negozio alimentare” della collana “Le Bussole”. Oltre il 55% dei consumatori italiani compra nei supermercati di quartiere e l’indice di soddisfazione è massimo per i negozi indipendenti specializzati.

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  • Evoluzione digitale dei commercianti: contributo del 50% in  Lombardia
  • Evoluzione digitale dei commercianti: contributo del 50% in  Lombardia

Evoluzione digitale dei commercianti: contributo del 50% in Lombardia

Regione Lombardia ha pubblicato il bando Store Evolution per il rilancio del commercio al dettaglio.

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  • Interessantissimo studio sul cambiamento dei consumi: da leggere e riflettere
  • Interessantissimo studio sul cambiamento dei consumi: da leggere e riflettere

Interessantissimo studio sul cambiamento dei consumi: da leggere e riflettere

Giunto alla diciannovesima edizione, Shopping Map di Marketing & Trade descrive un mondo dei consumi ormai a proprio agio nel muoversi verso le nuove frontiere del food e certifica una serie di cambiamenti ai quali la marca e le insegne sono chiamate a dare urgentemente risposte.

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Cavigar

Sede legale ed esposizione:
Via Bigarello, 1
Stabilimento:
Via Marconi, 35
46032 - Castelbelforte - Mantova (MN)
Tel 0376 42668 - Fax 0376 42072
P. IVA e C.F.: 00170660203 - R.E.A.: MN87322

Orari di ufficio e apertura al pubblico: 

  • dal lunedì al venerdi 8.30 - 13 e 14 - 18
  • Il sabato e la domenica si riceve previo appuntamento

Contatti:

  • Tel.: 0376 42668
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